Cafento continúa su expansión y con su plan por difundir una dinámica cultura del café

HOSTELVENDING.com | 20/04/12.- Cafento, una de las empresas líderes en el sector del café y propietaria de las marcas Cafés Valiente, VA Café y Cafés Beltrán, abrirá este año en Alicante sus primeras franquicias. La compañía acaba de presentar los planes de crecimiento en esta zona de las enseñas Stracto Experience, Cafetal Club y La Casa del Chocolate, en un evento que contó con la participación de empresarios y profesionales de sectores afines de toda la provincia.

Al encuentro de Alicante asistieron personas muy interesadas en las franquicias de Cafento, así como profesionales del sector Horeca muy interesados por los productos de Cafento, especialmente por Stracto y Cafés Valiente. Cafento valora como muy positiva la experiencia, lo que además, lo anima a poder repetirla en un futuro, tanto en la ciudad, como en otros puntos de España. Alicante es una de las zonas señaladas como prioritarias en el plan de expansión nacional que Cafento ha diseñado para sus tres modelos de negocio en franquicia y para la distribución de sus productos gourmet especializados en café, chocolate y repostería delicatessen.

Entre ellos, destacan el café en cápsulas Stracto, el café en grano Cafetal Club, envasado con el sistema Pet Quality System, que mantiene intactas las propiedades del café y evita que el producto se vea afectado por factores externos, como olores o humedad; y el chocolate y la repostería delicatessen elaborada artesanalmente por el Maestro Chocolatero Tino Helguera, de fama internacional.

Durante el evento, además, asesores baristas de Cafento realizaron demostraciones de Latte Art y se celebró una degustación de bombones y repostería delicatessen elaborada artesanalmente por Tino Helguera, Maestro Chocolatero tres veces Campeón de España y Subcampeón en el Gran Premio Internacional del Chocolate.

En otro orden de cosas, la cafetería Coffee Loft de Gijón está celebrando esta semana una serie de actos de divulgación de la cultura del café y de la coctelería. La cafetería, regentada por el bicampeón Barista de Asturias Adrián Fernández, cumple su primer aniversario y lo está celebrando por todo lo alto, con toda una semana llena espectáculos, exhibiciones, degustaciones y actuaciones en directo dirigida especialmente a los amantes del buen café, de las nuevas propuestas en coctelería y combinados y de sorprendentes maridajes gastronómicos.

La semana de aniversario de Coffee Loft arrancó con el sorteo de una bicicleta de montaña ente sus clientes; el martes tuvo lugar una exhibición de servicio simultáneo de 200 chupitos de sorbete de limón al cava, que se repartirán de forma gratuita entre los asistentes al espectáculo, mientras que el miércoles Coffee Loft Gijón invitó a sus clientes a una degustación de jamón ibérico, durante la demostración realizada por un maestro cortador de jamón.

El jueves se celebró la tercera edición del After Work con un catering muy especial para los asistentes, mientras que para hoy, día central de las actividades, entre las 18:00 y las 19:00 horas se ofrecerá una degustación de crema de yogurt Yoclea y se realizará la presentación de la nueva carta de Cafés y Combinados de la cafetería. Entre las 19:00 y las 20:00 horas, tendrá lugar una espectacular exhibición de Latte Art a cargo del propio Adrián Fernández y del Asesor Barista de Cafento Diego López. De 20:00 a 21:00 horas, se ofrecerá una degustación de los nuevos Ginfusion&Tonic elaborados con las infusiones de Cafento Montecelio y; a partir de las 21:00 horas, tendrá lugar la actuación en directo del grupo de danza del vientre Danza Odelle.

El sábado 21 de abril, se presentará y podrá degustar la nueva tónica Seagram’s, con la participación del monologuista Danny Boy; y el domingo 22 se cerrará la semana con la actuación del mago Adrián Conde.