El café baja su precio, pero los números globales siguen siendo positivos

HOSTELVENDING.com | 08/11/12.- El último informe de precios de café a nivel internacional, correspondiente al mes de octubre, acaba de confirmar la pérdida de valor de las dos grandes modalidades de café, Arábica y Robustas. Octubre viene a cerrar un semestre completo que se ha mantenido siempre en la horquilla entre los 140 y los 160 centavos de dólar por libra, llegando a una media en este décimo mes del año 2012 de 147,12 centavos.

Esta tendencia se reafirma con un valor, este último, que es el segundo más bajo en los últimos dos años. El año de cosecha 2012/2013 ha dado comienzo en todos los países exportadores y las primeras previsiones, aunque son tempranas, apuntan a unos 147 millones de sacos, lo que supondría un aumento importante con respecto a los 134,5 millones del año cafetero 2011-2012.

La mayoría de factores que han contribuido a estas variaciones se han de centrar en el ciclo bienal de la producción de Arábica en Brasil; y por las buenas cifras con las que se ha cerrado el año de cosecha 2011/12 en Vietnam, con más de 24 millones de sacos más por encima de las previsiones.

También se han producido incrementos inesperados a principios de cosecha en países como Honduras o Perú. Con esto, la producción mundial de Robusta llegó a un importante récord con 53,3 millones de sacos en su producción; mientras que durante este tiempo, el consumo se ha ido incrementando y ahí expectativas de que la tendencia siga así.

Las exportaciones de los principales países, durante el mes de septiembre, fueron de 7,9 millones de sacos, alcanzando durante todo el año cafetero los 107,8 millones. Las exportaciones de Robustas llegaron al 38,8% del total, mientras que la única nota negativa llegó con la exportación de los Arábicas, que bajó en un 2,6% (66 millones de sacos) con respecto al año 2010/2011.