Vendibérica 2015 dedica un día al café de máquina con talleres y catas

HOSTELVENDING.com 04/02/2015.- El segmento de bebidas calientes atesora dentro del vending un protagonismo especial. Con casi un tercio de las máquinas del mercado dedicado a esta actividad, el café ocupa un espacio destacado en la industria no solo por presencia sino también por facturación.
La evolución que ha experimentado el producto dentro del negocio de la restauración automática está siendo clave de cara al consumidor, tanto por la mejora del producto como por la aparición de nuevos conceptos asociados a la industria del café.
Es por ello que la próxima edición de Vendibérica que se celebra en Madrid del 15 al 17 de abril dedicará un día en exclusiva al café, promocionando todo lo relacionado con el. Será el día 16 y contará con jornadas, talleres, catas y degustaciones al servicio de los grandes protagonistas y actores del mercado del café, para los operadores de vending de toda la península.
Se da una oportunidad única tanto a los fabricantes de máquina como a los torrefactores de mostrar las cualidades de sus productos, las novedades que van a impulsar a lo largo del año para el segmento y las posibilidades que ofrece el mismo.
Este día dedicado al café forma parte de las actividades paralelas programadas por la organización y de las que ya nos dio un adelanto hace unos días el director del certamen, Raúl Calleja. Aunque todavía quedan algunos aspectos por concretar, también se dedicará una jornada especial a las tecnologías del vending y un programa a la relación con la industria hotelera.
La feria crece en atractivos y también en volumen. Después de anunciar su mudanza al pabellón 5 de Ifema, las inscripciones siguen llegando. Ya son 80 las empresas confirmadas.
Vendibérica se muda al pabellón 5 en busca de espacio expositivo