La unidad del vending europeo plasmada en la primera jornada de EVEX 2017

HOSTELVENDING.com 24/11/2017.- Ayer tuvo lugar la primera jornada de la European Venidng Experience que alcanza su tercera edición con en este nuevo formato en el que se fusionan la Asamblea General de la Asociación Europea de Vending, las Conferencias y un Showroom de las empresas.
Una vez más el evento ha servido para plasmar la unidad existente del sector a nivel continental, una buena sintonía que se ha dejado ver en los pequeños detalles y también en la colaboración no solo entre las asociaciones organizadoras, sino también entre los grupos invitados, incluidos profesionales de China y Suiza.
Como grandes novedades, Paolo Ghidotti, responsable del canal OCS de N & W Global Vending se convierte en el nuevo presidente de la EVA, asociación que además cambia de denominación y pasa a llamarse European Vending & Coffee Service Association.
Las conferencias de este año han girado en torno al desarrollo tecnológico y la innovación. La primera se ha centrado más en el big data y en cómo las máquinas de vending se convierten en una herramienta para monitorizar al usuario, aportando pruebas, estudios y datos con experiencias en este sentido.
Si el vending quiere seguir progresando debe hacerlo por esta vía. Los operadores deben aprender a desarrollar estas herramientas para tomar decisiones estratégicas y orientar sus negocios a las necesidades del cliente.
La segunda de las ponencias ha estado más centrada en la innovación y la necesidad de no quedarse atrás en su implementación. Aprender, renovarse y arriesgar deben ser ideas del día a día de un sector que se está adaptando dentro de sus posibilidades.
Por la tarde fue el turno de las visitas culturales al corazón de Roma, el Vaticano y las Catacumbas. Y por la noche la Gran Gala.