HOSTELVENDING.com 31/12/2014.- Nos preparamos para recibir un 2015 en el que las novedades legislativas en materia alimentaria tocarán de cerca la venta y distribución automáticas, sobre todo en lo que se refiere al etiquetado de productos.
Cómo adaptar las máquinas al Reglamento de etiquetado de productos
HOSTELVENDING.com 03/10/2014.- Se ha celebrado en Barcelona el seminario ‘El papel de la soja en una dieta equilibrada: Mitos y realidades’, un evento organizado para profesionales de la salud por el Instituto Tomás Pascual Sanz dentro del Plan de Nutrición y Salud de Calidad Pascual, que puso de relieve toda la verdad sobre el consumo de este alimento.
HOSTELVENDING.com 20/08/2014.- La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) acaba de lanzar a consulta pública un borrador de Opinión científica sobre acrilamida en los alimentos, preparado por el Panel de Contaminantes.
La UE recomienda una nueva reducción de los niveles de acrilamida en el café
HOSTELVENDING.com 13/08/2014.- El XVI Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria brinda una nueva oportunidad para acercarse a los cambios que ha introducido la nueva normativa para el etiquetado de alérgenos, una aproximación desde el ámbito profesional que interfiere en un sector como el vending de manera directa al ser los centros hospitalarios unas ubicaciones de gran interés por el volumen de negocio que representan.
La EFSA activa una consulta sobre alimentos alérgenos y su etiquetado
HOSTELVENDING.com 12/08/2014.- La fruta y la verdura son básicas para nuestra dieta y, en verano, su gran contenido en agua, las hace especialmente apetecibles. En otoño y en invierno, a pesar de no sentir tanta sed, también es imprescindible cuidar la ingesta hídrica y de vegetales, por todo lo bueno que nos aportan.
Central Lechera Asturiana y Granini se fusionan en los puntos de venta
HOSTELVENDING.com 06/08/2014.- Asozumos continúa en 2014 con su tarea de informar al consumidor sobre las propiedades reales de los zumos y néctares y por ello lanzó en febrero la sección “Mitos y Realidades” que puede ser consultada en su página web, www.asozumos.org y que ahora se completa con una nueva entrada que desmitifica la relación entre obesidad y el consumo de zumo.
Las expendedoras facturas 6 millones de euros por la venta de zumos
HOSTELVENDING.com 29/07/2014.- La Fundación Mondalez Internacional está llevando a cabo, desde 2011, el programa TAS (Tú y Alícia por la Salud). Se trata de una iniciativa que busca mejorar los hábitos alimentarios y de actividad física de los adolescentes de entre 14 y 15 años (3º de la ESO).
HOSTELVENDING.com 17/07/2014.- Un grupo de jóvenes colombianos ha iniciado la distribución y venta de medicamentos OTC y productos de higiene personal en expendedoras automáticas que han localizado en aeropuertos, universidades, hospitales y centros comerciales de Medellín, ciudad industrial en el centro del país.
HOSTELVENDING.com 02/07/2014.- Intención e inversión son los dos pilares del desarrollo de alimentos más saludables. Se puede pensar en propuestas más sanas sin perder la perspectiva de crecimiento de la industria alimentaria y así se ha puesto de manifiesto en Henufood.
Gallina Blanca es la marca que ha reducido más la sal en sus productos
HOSTELVENDING.com 11/06/2014.- La UOC tiene desde el mes de mayo una nueva cátedra para promover la investigación y la docencia en la alimentación en un sentido amplio, incluyendo la cultura alimentaria, la producción y el consumo, la nutrición, la economía, la política alimentaria y las buenas prácticas, entre otros aspectos.
