Starbucks y Selecta se lanzan juntos a por el mercado del café de oficina

HOSTELVENDING.com | 16/08/12.- Llegó el bombazo del verano. Starbucks y Selecta, o lo que es lo mismo, la mayor cadena de cafeterías del mundo y una de las empresas líderes en el café de máquina en Europa, han llegado a un acuerdo para adentrarse juntos en el mercado europeo del Office Coffee Service, el café para oficinas mediante máquinas automáticas.

El comunicado oficial lo ha realizado la delegación de Selecta en Suiza (donde está presente en cerca de 15.000 localizaciones), ya que será en el país transalpino donde se llevará a cabo la experiencia piloto, que según las fuentes de la empresa comenzará en este próximo mes de septiembre.

"Selecta entiende que los consumidores han cambiado su forma de tomar café y otras bebidas calientes. Estamos preparados para copar e incluso superar las expectativas del consumidor, y lo haremos a través de una nueva oferta que traerá lo mejor de las cafeterías de Starbucks a los clientes de oficinas. Vamos a darles el mejor café de calidad", ha declarado el director general de Selecta para Centroeuropa, Thomas Nussbaumer.

En concreto, el concepto de Starbucks Office Coffee se materializará en tres formatos diferentes, que se adaptarán al tamaño de cada empresa y a sus necesidades de servicio. Así, para las empresas pequeñas (se entiende que de menos de 10 trabajadores) se propondrá una máquina de sobremesa (tabletop), de la cual podemos observar sus características en el siguiente vídeo corporativo.



En cuanto a empresas medianas (suponemos que de 10 a 50 trabajadores), Selecta aportará máquinas de café automáticas de pie (stand-alone), de tamaño mediano. Ya para empresas más grandes (más de 50 trabajadores), Starbucks Office introducirá el concepto de Área de Restauración de Café.

¿Beberemos el mismo café que en el coffee shop?
En resumen, a priori nada que no pueda ofrecer hoy en día ya cualquier operador de vending de reconocida calidad y reputación; pero, claro está, con la ventaja que supone contar con una marca de tanta popularidad y prestigio entre los consumidores como es Starbucks.

Resta por saber si realmente las máquinas de oficina de Starbucks-Selecta serán capaces de trasladar al entorno de oficina la experiencia de tomar un vaso de café en una de las tantas cafeterías que hay repartidas por el mundo. Difícil tarea, ya no sólo por recrear la ambientación (algo prácticamente imposible), sino por la capacidad de personalización en el servicio de café. Esto, que es uno de los grandes aciertos en el OCS actual (¡cuántas posibilidades de selección hay ya en las máquinas de hoy día!), se antoja como el gran reto y a la vez el gran valor añadido con que contarán las máquinas de oficina de Starbucks.

Por lo pronto, Selecta ya ha asegurado que está en disposición de ofrecer una gran selección de bebidas Starbucks: Café Crème, Espresso, Doppio Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, Chai Tea Latte,Vanilla Latte, Espresso Macchiato, Latte Macchiato y Hot Chocolate; así como la gama de tés de la marca Tazo, incluyendo: Earl Grey, English Breakfast, Refresh, China Green Tips y Calm.

Recordemos que la experiencia para Starbucks en el OCS y el Vending profesional no es nueva, ya que hace años que está presente en estos sectores en los Estados Unidos.